Trabajadores y antiguos colaboradores de cadenas fast food te dicen lo que nuca deberías ordenar en sus establecimientos

Si eres de los que por “x” motivos siempre va a un fast food, talvez lo pienses dos veces después de leer esta nota.

Trabajadores de cadenas de comidas rápidas, han compartido en Reddit (red social) las opciones menos saludables y mas insalubres de sus establecimientos.  Por ejemplo, un antiguo colaborador de la cadena Burger King, comento:

“Cuando era joven trabajé en Burger King. Así es como llevaban a cabo el cambio del aceite. Tenías cuatro cubas de aceite en las que cocinabas patatas fritas. Y puedo asegurar que cocinaba toneladas de ellas. Después de aproximadamente 2 días, el aceite se volvía demasiado oscuro para las patatas fritas. Así que lo cambiábamos por pollo. Como era más oscuro, estaba bien. Esta fase duraba aproximadamente una semana. Después de una semana de frituras masivas, el aceite era tan negro como el aceite de motor. En ese momento, se cambiaba al tanque de los filetes de pescado. Eso es lo único que cocinábamos en esa fuente”.

Otras alternativas controversiales del menú incluyen la “Wisconsin Butter Burger” de Steak n Shake (que tiene un cuarto de barra de mantequilla), el té dulce de McDonald’s (que según un usuario y antiguo colaborador contiene una cantidad monstruosa de azúcar) o los muffins de Tim Horton (que contienen más grasa que las rosquillas).

En otro hilo de trabajadores, el usuario Icymountain comentaba:

“Trabajé en Max Brenner. Algunas bebidas frías vienen con una pajita de metal que es imposible de limpiar por dentro, por lo que hay un montón de chocolate viejo y otras cosas pringosas en su interior. Evítalo o pide una pajita de plástico”.

Y sumando, el usario physlizze:

“Buffalo Wild Wings. Si tus alitas de pollo tardan menos de diez minutos en llegar a la mesa, te han dado alitas viejas. Se suponía que debíamos cocinar una cantidad mínima cada vez, y que solo podían reposar un tiempo, pero después nos echaban la bronca por desperdiciar tanta comida. Así que dejamos de desperdiciar alitas viejas y empezamos a servir unas desagradables alitas de pollo crujiente. Esto es más probable que ocurra entre las 12:45 y las 4:30. Una vez que llegan las prisas de la cena, normalmente no pasa nada; pero la hora feliz siempre fue un problema”.

La parte superior del hilo, iniciada por el usuario 4ScienceandReason, agrega algunas reglas prácticas de la comida rápida: evitar los toppings de pizza no convencionales, el hielo de cualquier fast food, o visitar estas cadenas justo antes de la hora de cierre.

Cabe resaltar que la mayoría de estas cadenas ni siquiera han pisado suelo peruano y en caso de McDnald´s y Burger King, hace algún tiempo se revelo practicas insalubres en algunos de sus establecimientos.

 

Fuente: Gizmodo en español.

Redacción: Alexander de Peñafort Asto Rojas.

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